Informe de análisis del tamaño, la participación y las tendencias del mercado mundial de harina de sangre para alimentos acuícolas: descripción general de la industria y pronóstico hasta 2031

Análisis del mercado de harina de sangre para piensos acuícolas

El mercado de harina de sangre para alimentos acuícolas ha experimentado avances significativos en las técnicas y la tecnología de procesamiento, mejorando su perfil nutricional y digestibilidad para las especies acuáticas . Los métodos más recientes incluyen la hidrólisis enzimática y la fermentación, que mejoran la disponibilidad de proteínas y los perfiles de aminoácidos, lo que hace que la harina de sangre sea más adecuada para varias especies de peces y camarones. Estas técnicas no solo aumentan el contenido de proteínas, sino que también ayudan a reducir los factores antinutricionales, lo que la convierte en un ingrediente más atractivo para las formulaciones de alimentos acuícolas.

Además, los avances en la tecnología de secado por aspersión permiten una mejor conservación de los nutrientes y una vida útil más prolongada, lo que facilita la inclusión de harina de sangre en los alimentos para la acuicultura sin comprometer la calidad. La creciente demanda de prácticas de acuicultura sostenibles también ha impulsado la adopción de la harina de sangre, ya que proporciona una fuente de proteínas de alta calidad derivada de subproductos, lo que reduce la dependencia de la harina de pescado.

Se prevé que la industria acuícola mundial crecerá significativamente, por lo que se espera que el mercado de harina de sangre para alimentos acuícolas se expanda a medida que los fabricantes busquen fuentes de proteínas rentables y sostenibles. En general, el énfasis en la sostenibilidad y la innovación en el procesamiento impulsará el crecimiento y la adopción en este segmento del mercado.

Tamaño del mercado de harina de sangre para alimentos acuícolas

El tamaño del mercado mundial de harina de sangre para alimentos acuícolas se valoró en USD 219,10 millones en 2023 y se proyecta que alcance los USD 328,68 millones para 2031, con una CAGR del 5,2% durante el período de pronóstico de 2024 a 2031. Además de la información sobre escenarios de mercado como valor de mercado, tasa de crecimiento, segmentación, cobertura geográfica y actores principales, los informes de mercado seleccionados por Data Bridge Market Research también incluyen análisis de importación y exportación, descripción general de la capacidad de producción, análisis de consumo de producción, análisis de tendencias de precios, escenario de cambio climático, análisis de la cadena de suministro, análisis de la cadena de valor, descripción general de materias primas / consumibles, criterios de selección de proveedores, análisis PESTLE, análisis de Porter y marco regulatorio.

Tendencias del mercado de harina de sangre para alimentos acuícolas

“Creciente demanda de fuentes de proteínas sostenibles”

La creciente demanda de fuentes de proteínas sostenibles en la acuicultura está impulsando significativamente el mercado de harina de sangre para alimentos acuícolas. A medida que la acuicultura se expande para satisfacer la demanda mundial de productos del mar, ha aumentado la necesidad de alternativas proteicas de alta calidad. La harina de sangre, rica en proteínas y aminoácidos , sirve como un ingrediente rentable que mejora las formulaciones de los alimentos. Por ejemplo, en agosto de 2023, NexGen Bioproducts presentó una tecnología de procesamiento de harina de sangre de vanguardia que reduce significativamente el consumo de energía al tiempo que mejora la calidad del producto. Este avance no solo contribuye a prácticas de producción más sostenibles, sino que también garantiza que la harina de sangre cumpla con los altos estándares esperados por la industria. Al optimizar la eficiencia, NexGen está posicionada para liderar las soluciones proteicas sostenibles para la alimentación animal.

Alcance del informe y segmentación del mercado de harina de sangre para alimentos acuícolas   

Definición del mercado de harina de sangre para alimentos acuícolas

La harina de sangre para piensos acuícolas es un ingrediente con alto contenido proteico derivado de la sangre animal, principalmente del procesamiento del ganado. Rica en aminoácidos esenciales, sirve como una valiosa fuente de nutrientes para las especies acuáticas, mejorando las tasas de crecimiento y la salud general. La harina de sangre se utiliza a menudo en piensos para peces y camarones, lo que contribuye a mejorar los índices de conversión alimenticia. Su alto contenido proteico favorece el desarrollo de la masa muscular y mejora la eficiencia alimenticia. Además, la inclusión de harina de sangre puede ayudar a satisfacer los requisitos de proteína dietética de los peces y mariscos carnívoros, lo que la convierte en un componente esencial en las prácticas de acuicultura sostenible.

Dinámica del mercado de harina de sangre para alimentos acuícolas

Conductores

• Índice de conversión alimenticia mejorado

La inclusión de harina de sangre en los alimentos acuícolas mejora significativamente los índices de conversión alimenticia (FCR), lo que la convierte en un factor crucial para el crecimiento del mercado. El FCR mide la eficiencia con la que los peces y los camarones convierten el alimento en masa corporal. La harina de sangre, rica en aminoácidos esenciales y proteínas de alta calidad, promueve tasas de crecimiento más rápidas, lo que permite a los productores acuícolas optimizar sus estrategias de alimentación. Esta eficiencia reduce los costos de alimentación y acorta los ciclos de producción, lo que en última instancia aumenta la rentabilidad. A medida que la acuicultura se expande para satisfacer la creciente demanda de productos del mar, la eficacia de la harina de sangre para mejorar el FCR la posiciona como un ingrediente preferido, lo que impulsa su adopción en el mercado de alimentos acuícolas. Por ejemplo, en enero de 2020, Sanimax lanzó una nueva línea de proteínas animales, incluida la harina de sangre procedente de animales rumiantes y no rumiantes. Esta introducción refleja el compromiso de Sanimax de proporcionar diversas opciones de proteínas para la industria de alimentos para animales. Al expandir su oferta de productos, Sanimax tiene como objetivo satisfacer las diferentes necesidades nutricionales, mejorando la calidad general y la sostenibilidad de las dietas animales.

• Aumento de la demanda de acuicultura

La demanda mundial de productos del mar está experimentando un crecimiento significativo debido a la creciente conciencia de los consumidores sobre los beneficios para la salud y las preferencias dietéticas. A medida que las poblaciones aumentan y más personas buscan fuentes de proteínas sostenibles, la acuicultura se está expandiendo rápidamente para satisfacer esta demanda. Este crecimiento requiere el uso de ingredientes de piensos de alta calidad para garantizar una salud óptima de los peces y tasas de crecimiento. La harina de sangre, con su rico contenido de proteínas y perfil de aminoácidos, se está convirtiendo en una opción preferida para los fabricantes de piensos para acuicultura. Su capacidad para mejorar la eficiencia de conversión alimenticia y promover un crecimiento más rápido consolida aún más su papel en el apoyo a las prácticas de acuicultura sostenibles , impulsando el mercado general de harina de sangre en piensos para acuicultura. Por ejemplo, en octubre de 2023, Hamlet Protein lanzó un innovador producto de harina de sangre diseñado específicamente para piensos para acuicultura. Esta nueva fórmula tiene como objetivo mejorar el crecimiento de los peces al tiempo que promueve la sostenibilidad en la acuicultura. Al centrarse en las necesidades nutricionales de las especies acuáticas, Hamlet Protein busca abordar tanto las preocupaciones ambientales como las de rendimiento, lo que convierte a su producto en una valiosa adición a las prácticas de piscicultura sostenible.

Oportunidades

• Avance en la tecnología

Las innovaciones en las técnicas de procesamiento y conservación están mejorando significativamente la calidad y la estabilidad de la harina de sangre, lo que la convierte en una opción cada vez más atractiva para los fabricantes de alimentos acuícolas. Los métodos avanzados, como la hidrólisis enzimática y el secado por aspersión, mejoran la digestibilidad y el perfil nutricional de la harina de sangre, lo que garantiza una absorción óptima por parte de las especies acuáticas. Además, las técnicas de conservación mejoradas extienden la vida útil y reducen el deterioro, lo que permite un almacenamiento y transporte más eficientes. Estos avances no solo elevan el valor nutricional de la harina de sangre, sino que también se alinean con la creciente demanda de la industria de ingredientes para alimentos sostenibles y de alta calidad, lo que impulsa el crecimiento del mercado en el sector de la acuicultura.

• Aumento de los beneficios para la salud

La harina de sangre mejora significativamente la respuesta inmunitaria de las especies acuáticas, lo que es crucial para mantener su salud general. Su rico contenido de proteínas y compuestos bioactivos promueven un mejor crecimiento y resistencia contra las enfermedades. Al incorporar harina de sangre en los alimentos para la acuicultura, los productores pueden lograr mejores tasas de supervivencia y reducir la dependencia de los antibióticos, en consonancia con las prácticas acuícolas modernas centradas en la sostenibilidad y la salud. A medida que aumenta la conciencia sobre la importancia de la salud de los peces y el manejo de las enfermedades, los productores acuícolas recurren cada vez más a la harina de sangre como ingrediente clave. Esta tendencia no solo favorece la salud de las poblaciones de peces, sino que también impulsa la demanda de harina de sangre en el mercado de alimentos para la acuicultura.

Restricciones/Desafíos

• Competencia de alternativas

El mercado de harina de sangre para piensos acuícolas se enfrenta a importantes desafíos debido al aumento de las fuentes de proteínas de origen vegetal y las alternativas sintéticas. A medida que las empresas acuícolas priorizan cada vez más la sostenibilidad y la rentabilidad, estas alternativas se vuelven más atractivas. Las proteínas de origen vegetal, como la soja y los guisantes, ofrecen beneficios nutricionales comparables sin las preocupaciones éticas asociadas con los subproductos animales. Además, los avances en biología sintética han llevado al desarrollo de proteínas cultivadas en laboratorio, diversificando aún más las opciones para la formulación de piensos. Este cambio no solo amenaza la demanda de harina de sangre, sino que también obliga a los proveedores a competir en precio y sostenibilidad, lo que obstaculiza el crecimiento del mercado de harina de sangre en el sector de piensos acuícolas.   

• Problemas de control de calidad

El control de calidad sigue siendo un desafío importante en el mercado de harina de sangre para alimentos acuícolas. La variabilidad en los métodos de procesamiento y la fuente de los subproductos animales pueden generar perfiles nutricionales inconsistentes. Esta inconsistencia afecta directamente el rendimiento del alimento, ya que los diferentes lotes pueden variar en contenido de proteínas, composición de aminoácidos y digestibilidad. Tales fluctuaciones crean incertidumbre para los productores acuícolas, quienes dependen de formulaciones precisas para optimizar la salud de los peces y las tasas de crecimiento. En consecuencia, estos problemas de control de calidad obstaculizan el potencial de crecimiento del mercado, ya que los productos inconsistentes pueden generar una menor confianza y tasas de adopción más bajas entre los fabricantes de alimentos y las operaciones acuícolas.   

Este informe de mercado proporciona detalles de los nuevos desarrollos recientes, regulaciones comerciales, análisis de importación y exportación, análisis de producción, optimización de la cadena de valor, participación de mercado, impacto de los actores del mercado nacional y localizado, analiza las oportunidades en términos de bolsillos de ingresos emergentes, cambios en las regulaciones del mercado, análisis estratégico del crecimiento del mercado, tamaño del mercado, crecimientos del mercado de categorías, nichos de aplicación y dominio, aprobaciones de productos, lanzamientos de productos, expansiones geográficas, innovaciones tecnológicas en el mercado. Para obtener más información sobre el mercado, comuníquese con Data Bridge Market Research para obtener un informe de analista, nuestro equipo lo ayudará a tomar una decisión de mercado informada para lograr el crecimiento del mercado.

Impacto y situación actual del mercado ante la escasez de materias primas y retrasos en los envíos

Data Bridge Market Research ofrece un análisis de alto nivel del mercado y brinda información teniendo en cuenta el impacto y el entorno actual del mercado en relación con la escasez de materias primas y los retrasos en los envíos. Esto se traduce en la evaluación de posibilidades estratégicas, la creación de planes de acción efectivos y la asistencia a las empresas para tomar decisiones importantes.

Además del informe estándar, también ofrecemos un análisis en profundidad del nivel de adquisiciones a partir de retrasos de envío previstos, mapeo de distribuidores por región, análisis de productos básicos, análisis de producción, tendencias de mapeo de precios, abastecimiento, análisis del desempeño de categorías, soluciones de gestión de riesgos de la cadena de suministro, evaluación comparativa avanzada y otros servicios para adquisiciones y soporte estratégico.

Impacto esperado de la desaceleración económica en los precios y la disponibilidad de los productos

Cuando la actividad económica se desacelera, las industrias comienzan a sufrir. Los efectos previstos de la crisis económica sobre los precios y la accesibilidad de los productos se tienen en cuenta en los informes de conocimiento del mercado y los servicios de inteligencia que ofrece DBMR. Con esto, nuestros clientes pueden normalmente mantenerse un paso por delante de sus competidores, proyectar sus ventas e ingresos y estimar sus gastos de ganancias y pérdidas.

Alcance del mercado de harina de sangre para alimentos acuícolas

El mercado está segmentado en función de la fuente y el proceso. El crecimiento entre estos segmentos le ayudará a analizar los segmentos de crecimiento reducido de las industrias y brindará a los usuarios una valiosa descripción general del mercado y conocimientos del mercado para ayudarlos a tomar decisiones estratégicas para identificar las principales aplicaciones del mercado.

Fuente

• Sangre porcina
• Sangre de ave
• Sangre de rumiantes

 Proceso

• Secado solar
• Secado en tambor
• Secado por anillo y secado instantáneo
• Secado por aspersión

Análisis y perspectivas regionales del mercado de harina de sangre para alimentos acuícolas

Se analiza el mercado y se proporcionan información sobre el tamaño del mercado y las tendencias por país, fuente y proceso como se menciona anteriormente.

Los países cubiertos en el informe de mercado son EE. UU., Canadá y México en América del Norte, Alemania, Francia, Reino Unido, Países Bajos, Suiza, Bélgica, Rusia, Italia, España, Turquía, Resto de Europa en Europa, China, Japón, India, Corea del Sur, Singapur, Malasia, Australia, Tailandia, Indonesia, Filipinas, Resto de Asia-Pacífico (APAC) en Asia-Pacífico (APAC), Arabia Saudita, Emiratos Árabes Unidos, Sudáfrica, Egipto, Israel, Resto de Medio Oriente y África (MEA) como parte de Medio Oriente y África (MEA), Brasil, Argentina y Resto de América del Sur como parte de América del Sur.

Se espera que la región de Asia y el Pacífico domine el mercado de harina de sangre para piensos acuícolas debido a la creciente demanda de alimentos de origen animal y a los avances en la agricultura. Las economías emergentes de la región están impulsando este crecimiento, impulsadas por el aumento de la producción acuícola y la adopción de prácticas de alimentación innovadoras, mejorando la sostenibilidad general y la calidad nutricional de las fórmulas de piensos acuícolas.

Se espera que América del Norte muestre un crecimiento lucrativo en el mercado de harina de sangre para alimentos acuícolas, impulsado por la creciente demanda de alimentos acuícolas ricos en proteínas. El creciente apetito de la población por los productos del mar, junto con una mayor conciencia de las opciones de alimentos sustentables y nutritivos, está impulsando las inversiones en harina de sangre como un ingrediente clave para las formulaciones de alimentos acuícolas.

La sección de países del informe también proporciona factores de impacto de mercado individuales y cambios en la regulación en el mercado a nivel nacional que afectan las tendencias actuales y futuras del mercado. Puntos de datos como análisis de la cadena de valor aguas abajo y aguas arriba, tendencias técnicas y análisis de las cinco fuerzas de Porter, estudios de casos son algunos de los indicadores utilizados para pronosticar el escenario del mercado para países individuales. Además, la presencia y disponibilidad de marcas globales y sus desafíos enfrentados debido a la competencia grande o escasa de las marcas locales y nacionales, el impacto de los aranceles nacionales y las rutas comerciales se consideran al proporcionar un análisis de pronóstico de los datos del país.

Cuota de mercado de harina de sangre para alimentos acuícolas

El panorama competitivo del mercado proporciona detalles por competidor. Los detalles incluidos son una descripción general de la empresa, las finanzas de la empresa, los ingresos generados, el potencial de mercado, la inversión en investigación y desarrollo, las nuevas iniciativas de mercado, la presencia global, los sitios e instalaciones de producción, las capacidades de producción, las fortalezas y debilidades de la empresa, el lanzamiento de productos, la amplitud y variedad de productos, y el dominio de las aplicaciones. Los puntos de datos anteriores proporcionados solo están relacionados con el enfoque de las empresas en relación con el mercado.

Harina de sangre para alimentos acuícolas Los líderes del mercado que operan en el mercado son:

• Terramar GmbH (Alemania)
• WCRL (Estados Unidos)
• Valley Proteins, Inc. (Estados Unidos)
• Ridley Corporation Limited (Australia)
• DuPont (Estados Unidos)
• Remedios naturales (India)
• DSM (Países Bajos)
• Industrias Synthite Ltd. (India)
• Kemin Industries, Inc. (Estados Unidos)
• Allanasons Pvt Ltd (India)
• La compañía Boyer Valley, Inc. (Estados Unidos)
• AB „Fasa“ (Lituania)
• Sanimax (Canadá)
• Schneider Electric (Francia)
• Apelsa Guadalajara (México)
• La empresa Fertrell (Estados Unidos)
• Complejo agroindustrial Backa Topola LTD (Serbia)
• Ingredientes queridos (EE. UU.)

Últimos avances en el mercado de harina de sangre para alimentos acuícolas

• En mayo de 2022, Darling Ingredients realizó una adquisición estratégica de Fasa Group por USD 560 millones, una medida destinada a expandir su presencia geográfica y diversificar su gama de productos en el mercado mundial de harina de sangre. Esta adquisición permite a Darling aprovechar las capacidades de Fasa, mejorando su oferta y posicionando a la empresa para atender mejor la creciente demanda de ingredientes de alta calidad para piensos animales.
• En enero de 2020, en una importante estrategia de inversión, Darling Ingredients adquirió el 100 % del capital de EnviroFlight, concentrándose en proteínas especiales innovadoras y en la sostenibilidad de los alimentos. Esta adquisición subraya el compromiso de Darling de promover prácticas sostenibles en nutrición animal. Al mejorar su cartera, la empresa pretende satisfacer la creciente demanda mundial de fuentes de proteínas alternativas y mejorar la calidad general de los alimentos.

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